Ainsi chaque millésime garde sa spécificité : le choix va porter sur le nombre d’années passées en fûts, 7 ans, 10 ans, 15 ans, 20 ans. Une durée bien évidemment mentionnée sur nos bouteilles.
En 2019, a été lancée par les jeunes vignerons, Romain et Thibault, la commercialisation des armagnacs Brut de Fût, une merveille !