La Flamme de l’Armagnac à Bilé

Détails des menus juste en dessous de l’affiche !

Menu du Samedi 12 Novembre (Vins Compris) – 40€ par personne tout compris :

• Apéritif avec mises en bouche
• Entrée : Chiffonnade de jambon de pays ibérique, copeaux de parmesan et jeunes pousses

*TROU GASCON à l’alambic*

• Plat : Pintade fermière rôtie dans son jus et ail noir accompagnée de gratin et légumes
• Dessert : Café gourmand

Menu du Dimanche 13 Novembre (Vins Compris) – 30€ par personne tout compris :

• Apéritif
• Consommé de volaille aux petits légumes
• Poule Noire d’Astarac « au pot » sauce aux champignons sauvages
• Pêche blanche pochée, crumble de pain d’épices de Gascogne
• Café

Réservations obligatoire pour ces deux repas.