Domaine de Bilé

La Flamme de l’Armagnac – Édition 2024

Détails des menus en dessous de l’affiche.

Menu du Samedi 9 Novembre (Vins Compris) – 48€ par personne tout compris :

  • Apéritif avec amuses-bouches
  • Pâté en croûte pintade morilles et foie-gras accompagnés de salade et tomates
  • *TROU GASCON à l’alambic*
  • Échine de porc confite au piment d’Espelette le tout accompagné d’un gratin dauphinois & d’un flan aux légumes
  • Tarte aux pommes à l’ancienne, glace vanille et chantilly
  • Café
  • Brûlot de Didier
 

Menu enfant – 15€ par enfant de moins de 12 ans tout compris :

  • Velouté
  • Charcuterie
  • Aiguillettes de poulets pané & madeleine de pomme de terre
  • Glace

Menu du Dimanche 10 Novembre (Vins Compris) – 35€ par personne tout compris (15€ par enfant de moins de 12 ans) :

  • Apéritif
  • Consommé de volaille et petits légumes
  • Marbré de châtaignes et butternut, sauce cresson
  • Poule au pot, farce, légumes et pommes de terre
  • Bavarois pruneaux-Armagnac
  • Café
  • Brûlot de Didier

 

Lundi 11 Novembre :

  • À partir de 9h30, pour vous ressourcer après ce week-end de fête nous vous proposons une randonnée entre vignes, lacs et forêts.
    À la suite de celle-ci un apéritif et un pique-nique à apporter (auberge espagnole) que nous dégusterons tous ensemble au pied de l’alambic vous est proposé.
    Ouvert à tous, sans réservation

 

Besoin d’informations complémentaires ? Demande pour un groupe privé ? Régime alimentaire particulier ?

Vous pouvez joindre Lisa au 06 13 08 25 91 ou Marie-Claude au 06 12 86 01 97.

Ou bien nous envoyer un e-mail : contact@domaine-de-bile.com